かつてゴンチャロフ創業の祖となったロシア人、マカロフ・ゴンチャロフ氏は、革命に揺れる祖国を後にして、日本にやってきました。 現在も異人館の街として有名な神戸・北野町で、 1923年(大正12年)にゴンチャロフ氏がチョコレート工房を開業したことから、当社の歴史が始まりました。
1923年
大正12年
神戸市生田区北野町において、マカロフ・ゴンチャロフ氏個人経営にて営業開始
1932年
昭和7年
神戸市生田区中山手通に合資会社エム・ゴンチャロフ商会を設立
1934年
昭和9年
マカロフ・ゴンチャロフ氏退社する
1937年
昭和12年
東京都千代田区丸の内に東京営業所を開設
1943年
昭和18年
戦争激化のため、閉鎖状態となる
1947年
昭和22年
神戸市兵庫区にて、㈱エム・ゴンチャロフ商会に改組設立
1949年
昭和24年
神戸市生田区三宮町に本社を移転、同時に本社工場を増設する
1953年
昭和28年
社名をゴンチャロフ製菓株式会社と商号変更する
1955年
昭和30年
神戸市灘区船寺通に木造モルタル造りの西灘工場完成。同時に上沢工場及び、三宮の本社工場を閉鎖する
1959年
昭和34年
東京都中野区氷川町にて東京営業所を再開設する
1960年
昭和35年
本社を神戸市生田区加納町に移転
1962年
昭和37年
福岡市筑紫町に九州営業所を開設
1963年
昭和38年
名古屋市中区丸太町にて、名古屋駐在所開設。
1964年
昭和39年
西灘工場敷地東南角に鉄筋三階建工場を建設し、工場鉄筋化の第一歩をふみだす
名古屋市瑞穂区土市町に名古屋駐在所を移転すると同時に名古屋出張所となる
1968年
昭和43年
神戸市灘区に配送センター完成
1969年
昭和44年
神戸商工貿易センター地下1階に初めて喫茶部門進出
1970年
昭和45年
名古屋出張所、名古屋営業所に昇格
1971年
昭和46年
東京営業所を東京中野区に移転
1973年
昭和48年
神戸市灘区船寺町に本社事務所ビル新築移転
1975年
昭和50年
三戸伊之介、代表取締役会長に。光葉貞夫、代表取締役社長に就任
名古屋営業所を名古屋市中村区に新築移転
1977年
昭和52年
福岡県南区に九州営業所移転
1979年
昭和54年
神戸「さんプラザ」内に喫茶部門進出
1980年
昭和55年
神戸市東灘区に東灘工場完成(第一期)
1985年
昭和60年
株式会社ビアンクール設立
1986年
昭和61年
東灘工場増改築(第二期)。神戸市東灘区に配送センター新築移転
1987年
昭和62年
福岡市博多区に九州営業所新築移転
1988年
昭和63年
札幌市中央区に札幌営業所を開設
1989年
平成元年
名古屋市千種区に名古屋支店新築移転
1990年
平成2年
九州営業所、福岡支店に昇格
1991年
平成3年
兵庫県加古郡に工場用地取得。神戸市東灘区に御影工場完成。札幌市北区に札幌営業所移転
1992年
平成4年
東京支店新築拡張
1995年
平成7年
阪神大震災、西灘工場全壊。本社・東灘工場半壊
神戸市東灘区に配送センター移転
1999年
平成11年
御影工場別館完成
2000年
平成12年
パティスリー事業部発足。御影工場隣地を取得
2001年
平成13年
物流センター完成
2004年
平成16年
札幌営業所 東京支店に統合
2006年
平成18年
ISO認定取得
2008年
平成20年
光葉貞夫、代表取締役会長に。光葉正博、代表取締役社長に就任
2010年
平成22年
株式会社GARNIER設立
2011年
平成23年
イタリアンレストラン&カフェGARNIER(京町店)オープン
2016年
平成28年
代表取締役会長、光葉貞夫逝去
株式会社GARNIER吸収合併
2020年
令和2年
株式会社 BAUM u. BAUM設立。
神戸市灘区で『バウムクーヘン専門店 BAUM u. BAUM(バウムウントバウム)』運営開始
2023年
令和5年
4月に創業100周年を迎える
エム・ゴンチャロフ商会
定価表(メニュー表)
小松益喜画伯作
「山本通りの風景~ゴンチャロフ本社を望む」
箱詰作業風景
配送風景
工場内の作業風景
昭和40年代発売 トリプルボックス(TRIPLE BOX)
旧東京営業所
旧名古屋営業所
創業50周年記念パーティー
昭和57年発売
メッセ神戸
ビアンクール
2012年のバレンタイン商品
竣工当時の御影工場
震災前の西灘工場
工場内作業風景
昭和47年発売のパミエ。
昔ながらの変わらぬ製法で
現在も製造しています。
GARNIER(ガルニエ)